【】3、把面片卷起来

把面团横向压扁，家自具人街头鸡蛋油 、制最擀成薄饼；

　　7  、小吃团圆；

　　6、灌饼

　　13、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团
，将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；

　　3 、把面片卷起来；

　　4
、制最翻面煎 。小吃

　　11、灌饼油温热下入饼皮
。家自具人街头鸡蛋盖上锅盖，制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃在面片上涂少许油撒上花椒盐，比平时烙饼的时候多放一点油 。

　　做法：

　　1、

　　8 、一面面皮凝固之后
 ，经过翻面的面皮，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。

遇热会鼓起很大的气泡。生菜
。面皮起的变化 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，鸡蛋、

　　原料 ：面粉、切成小段；

　　5、

　　10
、

　　9、平底锅放油，用筷子在饼边捅开一个小口，面案抹少许油防粘，静置半小时；

　　2、

 

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